绿色“纯天然”几乎成了食品的最佳卖点。“百分百纯天然原料”“富含多种纯天然成分”等字眼频频出现，一些品牌索性把“纯天然”做成明显的标志印在外包装上，甚至还模仿“绿色食品”认证标志，在绿色底色上印上了醒目的“纯天然”字样，粗看让人误以为是权威机构的认证标志。与此同时，消费者对“纯天然”的概念也没有一致的理解，有人认为产品原料应该全是纯天然的，有人认为只要第一道原料没被污染过就行，也有人认为纯天然和绿色食品是一个概念。其实，“天然食品”并不等同“绿色食品”。
其实我国对“绿色食品”的生产有严格的标准，不管是自然界天然生长的，还是人工培育、合成的食品，只有有害化学成分的含量不超过规定限量，才能称为“绿色食品”。据了解，“绿色食品”特指遵循可持续发展原则，按照特殊生产方式生产，经专门机构批准，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质食品。我国对“绿色食品”的生产有严格的标准，如限量使用化肥、农药等。因此，不论是自然界天然生长的，还是人工培育、合成的食品，“绿色食品”的有害化学成分含量一定不能超过规定限量。
相比之下，“纯天然食品”的说法就有许多值得商榷的地方。专家表示。“纯天然”并不完全代表洁净、卫生，如许多天然植物本身就具有一定的毒性，用得过量反而会产生不良后果。其次，由于污染严重，天然物质也不都是“纯”的。目前有关部门对“纯天然”的说法尚无定论，在我国目前的产品标准中，根本没有“纯天然”这一项。有的商家用“纯天然”做包装，让消费者感觉它是“绿色环保”的产品，有误导消费者之嫌。因此，消费者看到商品外包装上有“纯天然”标志时，只能将它视为一种参考。