又快到夏天了，“吃海鲜去”越来越频繁地出现在人们嘴上。我们享受着来自海洋的美味，是否想到自己也可能成为来自海洋污染的牺牲品？
贝类最容易出事
吃海鲜，你最先想到什么？扇贝、海蛤蜊……据统计，贝类，以它的价廉物美而成为大多数人的首选。可你知道吗？你嘴里的贝类海鲜也最容易让你中毒。贝类蓄积毒物的能力极大，而它所处的海底淤泥又是众多毒物的沉积之所。
贝类毒素是目前已知的最毒的有机化合物，人食用了含有贝类毒素的贝类后可能引起中毒死亡。
如果你吃了贝类食品，短时间内出现唇、牙龈、舌头周围刺痛的感觉，别犹豫马上直奔医院，这是贝类毒素中毒的最初症状。如果您吃的贝类毒素含量较多，紧接着还会出现指尖和脚趾麻木，然后发展到手臂、腿和颈部……中毒深者就会呼吸麻痹，以致死亡。贝类毒素毒性之烈，含量高的很可能仅一口就足致你于死地。
海鲜是危险的
我们的海洋洁净吗？每年有40亿吨工业废水、20多万吨生活污水及430亿吨虾池废水排人海水中。现在的海水里可谓各种毒物五花八门数不胜数。
而几乎所有的水产品对水中毒素都有蓄积能力。镉、铜、锌、铅、砷、农药等有毒物质都会通过水产品的蓄积而危害人体健康。
鱼被毒死了，说明环境污染相当严重，当然不能吃。但是当环境污染不是特别严重的时候，鱼有可能适应毒物而继续生存，这时它就会对食用者造成危害。
水产品传播的致病微生物，除甲肝病毒外，还有霍乱弧菌、副霍乱弧菌，它们分别引起霍乱和副溶血性中毒。这三种疾病都能致人死亡。
面对海鲜市场的混乱不堪，聪明的你还是少吃为妙。