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这样清洗水果 可以节约用水

本文标题:这样清洗水果 可以节水

  苹果、梨等一些人们常吃的水果,除了削皮吃外,有许多人为讲究营养,喜欢连皮一起吃。但现在许多保鲜技术让这些水果即使用大量的水清洗,表面也不容易洗净。因此如何清洗水果成了市民关注的问题。记者就此请教了相关人士,得到了一些既快捷省水,又方便干净的清洗水果小窍门。

  窍门一:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。

  窍门二:准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

  窍门三:将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

  窍门四:最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。

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