在日常生活里,怎样节约水、电、煤气等生活成本,利人利己呢?可以把它们概括为四个字:小、分、泡、焖;而更准确地说是:六小、六分、三泡、三焖。
“六小”说的是:小火、小灯、小空调、小冰箱、小热水器和小微波炉。小火,是指巧用煤气灶的小火,炖肉之类不容易烧酥的东西。小灯,是指家里尽可能地多用小瓦数的节能灯。小空调是指15平方米以下的房间,装一台1P的空调,就足够了。小冰箱,目的是少储存食物,算买算吃,更新鲜、也更实惠。小热水器,是指40立升的电热水器,两个人洗澡,没有问题。小微波炉,是指700瓦的微波炉,用于一般的食物加热。千万不要花钱去买更多更大不用的机器功能,家里的日子更多地是感受而不是展示。
“六分”分别是:空调风扇、大小电视、分格冰箱、分档烟机、分水马桶和分时电表。空调风扇用在夏季,白天开风扇,晚上开空调。大小电视各取所需,小的看新闻,大的看电视剧和大晚会。分格冰箱,指有抽屉分格的,分类放食品,取时又方便又快捷。烟机分档,油炒的时候开强抽;大火煮的时候,开中抽;小火炖的时候,开弱抽。马桶,选用有大水冲和小水冲两种按钮的。而分时电表在上海已经很普遍了。白天是平价电,夜晚是半价电。节能谈不上,“错能”也行呀,外面电能更均衡了,家里自己也更省钱了。
“三泡”指的是:泡米、泡菜、泡衣。不管洗什么,用泡作为前奏,都能起到事半功倍的作用;洗衣尤其如此。把脏衣服泡一段时间,最好能泡一个小时以上;衣服上的脏东西,被浸泡浮起之后,再开洗衣用快速档洗。既省电,又不伤衣物,衣服还能洗得很干净。
“三焖”则是指:焖肉、焖汤和焖粥。用焖烧锅把这三样东西用大火滚开,小火炖一下之后,更多地采用焖的办法来软化食物。又省煤气,食物也更容易酥嫩。
除此之外,还要注意另外的一些问题。比如,装修房子的时候,不要把通凉台的门窗连墙全部敲掉,否则,夏天费空调、冬天费暖气。再比如,选择地铁而不是私车出行,又快捷,性价比也最佳;如果要去不太远的地方,骑自行车更好,又健身、成本又低,两全其美。
节水节电节气,从大的方面来说,每人省一点,聚集起来,对国家和社会都有好处;从小的方面来说,在不影响生活的情况下,省下来一些水电气,同时也就省下了钱,何乐而不为呢?