水泥作业防护措施是建筑施工企业管理中心一项重要工作，职业危害因素主要是粉尘等，控制作业场所有害物质的空气污染是卫生工程技术措施的主要任务。
水泥是重要的建筑材料之一，在新建、扩建、改建建设项目和技术改造技术引进项目中，都离不开水泥这项重要材料，要严格贯彻国家有关职业病防治法，首先做到施工中对水泥作业做好前期预防工作，其次是在劳动过程中做好防护与管理工作。
水泥作业要做好如下工作：一是了解水泥作业环境有害物质性质、浓度、确定作业场所是否符合职业卫生要求，二是做到对有害物质产生的封闭、阻断、屏蔽，提前提供合格的个体防护用具及缩短接触时间。三是严格遵守《建筑安装工人安全技术操作》中本工种操作规程，禁止作业现场吸烟、吃食物，班后洗澡，不将工作服带回家中，保护好自身也避免家人受害。四是预防职业病防治工作管理制度健全、职责完善。五是用人单位负责人接受职业卫生培训，遵守职业病防治法律、法规，依法组织本单位的职业病防治工作，指导劳动者正确使用职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品，保证职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品，保证职业健康检查的要求，确保企业安全生产文明施工。