年过40，身体脂肪越来越多。美国营养学家推荐的5种食物，有助年过40的人减去体内多余脂肪。
柠檬水：美国加州大学研究发现，以柠檬水取代甜饮料的减肥者，每年平均多减肥3磅(约合1.36公斤)。
亚麻子：亚麻子富含膳食纤维和健康油脂，有助于稳定血糖，因此，亚麻子可以防止暴饮暴食。
核桃：核桃富含Ω-3脂肪酸，可以保持长时间的饱腹感。
辣酱：澳大利亚一项以36名男女为对象的研究发现，吃辣的人，其体内导致脂肪堆积的胰岛素水平下降了32%。
鲑鱼：鲑鱼肉中富含维生素D和钙，正是这样的营养组合，可以使女性在更年期之后，体重增加更慢。