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抗风寒:生姜糯米粥

  天气渐冷,中医专家提醒,要注意防寒、防潮、防风,注意适时添衣保暖,防止感冒,拒绝过度“秋冻”。在此,为大家奉上一款初冬中医养生食谱——生姜糯米粥,让您在享受美食的同时,更拥有一份健康。

  原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。

  做法:

  1.将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。

  2.加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。

  特点:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。

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