这两天天气突然转凉，不少市民因为降温引起风寒感冒。虽然治疗上西药、中药皆可，但食疗不得不说是最健康的方式。众所周知，生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表，用于风寒感冒或寒痰咳嗽。作为食疗，姜汤是最好的食姜方式，今天就给大家介绍几款跟姜有关的饮料的做法。
单纯用姜煮姜汤味道过于辛辣浓郁，许多人适应不了，这时候添加核桃仁、杏仁和蜂蜜后，姜汤变得更有营养，辛辣味也被杏仁中和了，更适合不喜欢姜味的人饮用。可乐是糖分比较多的饮料，许多家长都不让孩子多喝，但是用可乐和姜汤一起煮出来的汤汁不但味道甜，而且有驱寒的作用，小孩子一定喜欢。
最后再来介绍这款生姜红糖水，添加了味辛、性温，入脾、胃、肺经的大蒜，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。
生姜红糖水
原料：生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣
做法：1.生姜去皮洗净，切丝。2.大蒜洗净，拍碎。3.锅中加入一大碗水。4.姜丝放进去，开始煮。5.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟。6.加入大蒜，大火煮3分钟即可（如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加了）。