脂肪肝——肝炎——肝硬化——肝癌
肝脏内脂肪过多，肝细胞会缺氧坏死，乙醇、乙醛浓度过多，也可致肝细胞坏死。
51岁的周先生是个好酒之人，因为喝酒患上了脂肪肝，但周先生对这病没有概念，该应酬时应酬，该喝酒时照喝。前不久，女儿结婚，周先生心里高兴，自然少不了跟亲朋好友你来我往喝上一通，连喝了几天后，终于把身体喝伤了，不得不去看医生。到医院，一检查，周先生的高兴劲一下全没了——肝癌。原来周先生患脂肪肝后毫不在乎，既不治疗也不控制，最终恶化成了肝癌。
什么是脂肪肝？
脂肪肝是指由多种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多，它是一种常见的临床现象。早期脂肪肝并不可怕，通过运动、饮食控制就能治好，一般不需要用药。
由于脂肪在肝细胞内堆积过多，肝脏自然就会“发福”，彩超检查可发现，脂肪肝患者的肝脏要比正常人的肝脏臃肿得多，甚至变形，如同人体发胖一样。
脂肪肝一经发现，患者就需要做好预防和控制，不可任其发展，否则会出现肝炎，、肝硬化、肝癌，最后危及生命。
喝酒也会引起脂肪肝？
提到脂肪肝，很多人都会想到高脂饮食，生活条件好了，油水过剩，摄入的过量脂肪在肝脏内代谢不掉，这是造成脂肪肝的原因之一，但人们忽视了脂肪肝的另一大诱因，就是饮酒。
不少人会费解，喝酒怎么也会引起脂肪肝？
河南省中医院消化科主任医师孙晓娜解释说：“人体摄入的酒精有90%都是在肝脏内代谢，在酶的作用下先转变为乙醛，再转变为乙酸。其中乙醛属于毒性物质，会影响肝细胞的代谢功能，使肝细胞内的脂肪代谢发生障碍，出现脂肪堆积。另一方面，乙醇、乙醛在代谢过程中会有一种酶参与，这种酶可以促进肝细胞合成脂肪，同时抑制肝细胞内脂肪酸的代谢。一方面脂肪代谢不掉，另一方面不断合成脂肪，肝细胞内的脂肪越积越多，慢慢就形成脂肪肝了。”
无视脂肪肝 最终患肝癌
家住国棉一厂附近的梁先生也爱喝酒，喝了十几年，也喝出脂肪肝，医生告诫他说：“千万别再喝酒了。”梁先生当面答应得挺好，但私下还是照常喝。每次去医院复查，医生问：“是不是又喝酒了？”梁先生都说没有，却掩不住满嘴的酒气。
两年后，梁先生的肝脏终于不堪重负，开始恶化，随后出现了血性肝腹水，CT检查发现肝脏内出现了癌结节，最后不治而终。
每年体检，很多企业和单位的职员都被查出患有脂肪肝，多数人持不在乎态度，似乎患脂肪肝就像感冒一样稀松平常。那你就错了，脂肪肝可比感冒凶多了。
脂肪肝患者如果继续饮酒，饮食也不加以控制，很快就会恶化，出现肝硬化，甚至是肝癌。这是因为乙醇及乙醛这两种物质本身对肝细胞就有害，肝细胞内的乙醇和乙醛浓度过高可致肝细胞坏死。
同时，如果肝脏内脂肪堆积过多，肝细胞就如同泡在油里一样，这样肝细胞难以获得营养和氧气，不但自身功能会受阻，还会出现缺氧和坏死，继而出现肝炎。肝脏出现炎症后，会刺激内部纤维组织增生，导致肝硬化，在一些致癌因素影响下，再发展成肝癌，这是一个恶性转化链。
如何减轻酒精伤肝？
想要肝脏健康，最好的方法就是不喝酒，但实际交往中，喝酒是免不了的事，想戒掉都难，这种情况下要怎么办呢？
孙主任告诉读者朋友：“首先，能少喝则少喝，二两以下一般不会对肝脏造成损伤，超过二两，引起脂肪肝的几率就大大增加。再个，如果经济条件允许，可以备一盒思美泰片，这种药物可以加快酒精在肝脏的代谢，减轻酒精对肝脏的损伤。另外，酒桌上多喝水，促进排尿。”
对于已经患有脂肪肝的患者，一定要管住嘴，不喝酒，低脂饮食，勤运动，一定要重视，别拿脂肪肝不当回事。