眼下天气寒冷，空气干燥，人体需要补充大量的水分，喝更多的水。大多数人觉得，喝水是件再简单不过的事，拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了吗？其实，喝水的学问远不止这些。日前，记者采访了营养师张晔。她指出巧喝水，有益生理和心理健康。
８杯水是成年人最低的底线
记者：很多人都知道“８杯水”定律，就是人每天要喝８杯水。但也有报告认为，１９岁至３０岁的女性每天平均要喝１１杯水，男性要喝１５杯水。这就让很多人无所适从：水到底喝多少才算够？
张晔：８杯水是成年人最低的底线。不同生理时期、不同的工作、出汗量不同，喝水量也就不同了。那么，什么样的人应该多喝水呢？在高温条件下，或是运动员、军人、建筑工人、消防队员等身体活动水平较高的人群，都会因出汗而增加水和电解质的流失，要注意额外补充水分。
清晨蜂蜜水
午休绿茶水
睡前白开水
记者：各个不同的人群喝水有什么讲究？例如上班族、老年人。
张晔：各个不同的人群喝水也有讲究。上班族的女性应该根据季节和身体状况适量喝一些山楂、菊花、玫瑰花、大枣、枸杞等泡的水。而老年人应该喝一点淡茶水和白开水。出汗多的人，适当喝一些淡盐水或浓度约为５％的糖水。
我很认可“养生一日三杯水”的说法，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯普通的白开水。