很多都知道冬令进补的道理,冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主,补益脾肾,《内经》中指出“冬不藏精、春必病温”,说的就是这个道理,这个季节人体需要补益足够的能量来度过冷天。同时进补要合理,要避免以下四个冬季饮食养生进补的错误方式。
一,无病滥用。
冬令进补并非每个人都要吃补药。年轻力壮和体质强健的人,就不必要进补,即使身体虚弱,适宜进补的人,也应该根据体质状况,对症下药,才能起到补虚扶正,补益强身的作用。
二,多多益善。
有人说:“多吃补药,有病治病,无病强身”,这是毫无科学根据的。无论什么补药,终究还是药,长时间过多服用,必然会产生毒副作用。即便是人参,服用过多也会可导致“人参综合征”。
三,虚实不分。
中医强调进补的原则是“虚则补之”。不是虚证患者是不能吃补药的。而虚症又分阴虚、阳虚、气虚、血虚和气血两虚等,对症服药才能补益身体。不分虚实诸症,乱用补药,只能越补越糟。
四,不分对象。
孕妇、儿童、高血压病人等,是不宜进补的。孕妇滥用补品可殃及胎儿甚至导致流产、早产,儿童滥用某些补品过多可造成性早熟。