许多人不知冬天该如何进补养生，中医学认为，立冬阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。就人体而言，新陈代谢也处于相对缓慢的水平，因此主张冬季养生要避寒就温、保护阳气，使阴阳相对平衡，中医讲究对症治疗，养生亦是如此，大致可分一般体质、虚症、寒症与热症，不同的体质有不同的养生方法。
一般体质
吃火锅喝清热饮退火
较平性的一般体质，不会口干舌燥、长痘痘，也不会怕冷。进补不须过量，否则油脂会摄取过多。吃锅类取暖时加白萝卜、白菜、茼蒿等蔬菜。火锅属性燥热，任何体质若有上火，建议喝杯以生地、麦冬、甘草、天花粉各2钱，冲泡500cc热水的清热饮退火，防口干舌燥。
天冷吃温补药膳
一般体质为较健康体质，但天气冷还是要进补增加热能，可选如药炖排骨、当归鸭等温补药膳，但只在天气冷时吃几次即可。
每天早上1杯温性果汁
每天早上会喝一杯蔬果汁，增加纤维质摄取，冬天将核桃、栗子等温性核果类，煮熟后加水打汁；或将偏温性的南瓜切块，放进微波炉加热煮熟，再加开水或牛奶打汁。但燥热体质者有口干、便秘时要停喝。
虚症体质
脚底脖子注重保暖
四肢易冰冷、气血循环较不好，加上气管也不好，医师在冬天绝对会保护好脚底跟脖子，穿袜子跟戴丝巾、围巾保护，避免受到风寒。
吃凉性食物选中午
身体偏虚症的人，在冬天真的想吃如瓜类等凉性食物，可在中午阳气重时吃，较不会影响身体，或是煮熟后再吃。
生姜橘皮泡澡
用生姜、橘子皮泡澡，促进气血循环、增加身体热能，改善手脚冰冷。这方式也适用怕冷的寒症体质或一般体质，热性体质就不适用，以避免让体温更高。
寒症体质
柳丁代替橘子
体质偏寒的人，尽量不吃冬天盛产的橘子，因为吃橘子会引起咳嗽等呼吸道问题，身体也会觉得冷，建议体质虚寒的人若喜欢吃柑橘类，可选较不寒的柳丁替代。
姜片姜泥泡脚
寒症体质的人冬天可依照个人习惯，选择将老姜用洞口较小的刨丝器磨成泥再泡在热水中，或是用姜片加水煮开再加点冷水来泡脚，2种的活血效果一样，约泡15到20分钟，泡时边按摩脚底、脚踝，来促进脚气血循环。一般体质或是虚寒可用姜片泡脚，但热性体质的人因体温高就不需要泡。家中有烤箱的，也会在做SPA时放如姜等暖性精油，来帮助身体对抗寒冷，也不易感冒。
热性体质
挑白葡萄酒暖身
属于较手脚温热、口干舌燥的燥热体质，冬天可以喝较清凉的白葡萄酒，对血液循环有帮助，同样可以达到养生的作用。
早睡晚起助健康
冬天虽冷，但依经脉运行，冬天是收藏季节，要早睡晚起依顺天地时辰，对身体健康有益，在夏天约晚上9点睡觉，早上4点起床，但冬天约9点睡，早上5点起床，如果这段时间没办法睡觉、起床，也会弹性改成晚上10上床，早上8点起床。