哮喘,全名支气管哮喘,是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症;在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷或咳嗽等症状,冬季合理对症进补可增强体质,提高机体的免疫抗病能力,有利于防止复发。
1、选择对症的膏滋方来进补
一般膏滋药组方严谨,处方有严格要求,由十多种中药按“君臣佐使”组合而成。灵活的是它可根据病人各自的不同体质,结合脉象和舌苔,进行处方加减。
平时,哮喘患儿的饮食以“清补”为宜,可选择健脾补肾、养肺止咳、去痰止喘的食物或中药,如梨、莲心、大枣、萝卜、百合、白果、枇杷、荸荠、木耳和蜂蜜等,合理搭配熬制成药粥,或制成膏滋,以便长久服用。
2、食疗和进补的总原则:急性发作期宜治肺(治标),慢性缓解期宜治肾(治本)
1)急性发作期,以药物治疗为主,目的为消炎祛痰、止咳平喘。哮喘有寒喘和热喘之分。前者宜用温热性的生姜、葱白煎汤乘热饮服,平时辅以食疗可吃些羊肉、狗肉,以温阳补肾,大补元气。后者用清热生津的西瓜、麦冬和百合等,宜凉服,以清内热、利尿而有助于平喘。
2)缓解期间,在减少正规治疗药物的基础上,可以食疗为主。按中医“辨证施补”的原则,对几种不同类型的哮喘,采取不同的补法。
肺气虚型症见气短息促、声低息微、盗汗、舌淡、脉细微。治宜固表益肺。可用百合粥(百合加大米煮粥)、人参汤(人参、橘皮、苏叶等煎水当茶饮)。上方益肺固表,适用于咳嗽少痰、喘急。
脾气虚型症见食少脘满、大便不实,脉缓无力。宜用健脾化痰之药膳。可自制萝卜健运膏:取萝卜、半夏、茯苓、陈皮、白术等,加水煎煮,滤取汤汁,另置小火煎熬至较稠时加白糖,使其成膏滋,有理气化痰、健脾宽中的作用。
肾气虚型症见形寒怯冷、腰膝酸软、脉细无力。宜用温肾助阳之药膳,可用左归丸、金匮肾气丸、胎盘粉和灵芝核桃膏等成药。
在使用上述药膳治疗的同时,在饮食上要注意“清淡”两字,勿食肥甘厚腻熏烤之物,勿食生冷辛辣之品,勿食过甜过咸之食,因这些都可使脾胃失调,聚湿成痰,诱发哮喘。平时避开可导致过敏反应的“发物”,例如:虾蟹、海产品、花生和牛奶等。饮食不可太饱,以免胃部过度充盈,向上挤压膈肌,从而影响肺部呼吸,加重哮喘。