甲亢是甲状腺功能亢进的简称，是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所至的一组常见内分泌疾病。主要临床表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群，神经和血管兴奋增强，以及不同程度的甲状腺肿大和眼突、手颤、胫部血管杂音等为特征，严重的可出现甲亢危相、昏迷甚至危及生命。
日常生活中，甲亢病人需要从饮食方面做好自我保健：
1、避免进食海带、紫菜、海鱼等富含碘的海产品。含碘的中药如海藻、昆布等也要禁止食用。应食用无碘盐，如加碘盐应将加碘盐高温炒后再食用，以让碘挥发。
2、注意补充足够的碳水化合物(谷物类)。碳水化合物有节约蛋白质的作用，供应充足,可使蛋白质发挥特有的生理功能。
3、补充足够的维生素和无机盐，尤其是维生素B和维生素C，多吃新鲜蔬菜。
4、忌食肥腻、辛辣燥热食物，如生姜、辣椒、大蒜类，以免生痰动火，产生痰热。
5、忌食易致甲状腺肿大的食物。如过量食用大豆、豌豆、卷心菜、菠菜之类的食品。
6、少食多餐，忌暴饮暴食，忌烟酒、咖啡、刺激性较强的浓茶等兴奋性饮料。
7、注意营养的合理搭配。奶及制品(除纤维素外的营养成分),水果均可作为主食。
甲亢病人虽多食多饮，但身体消化吸收功能差，身体较为虚弱。症状轻者不宜熬夜、饮食无度和进行长跑、游泳、爬山等剧烈活动。重者更宜静养。注意定期测量体重和脉搏, 体重增加、脉搏减慢是治疗有效的重要标志。
此外，甲亢病人常伴有突眼症，注意做好眼睛的保护。学会控制自己情绪, 调节好心理,创造良好环境,避免对病人产生精神刺激。
专家提示：患者在症状明显和治疗早期,应卧床休息,不宜熬夜、饮食无度和进行长跑、游泳、爬山等剧烈活动。重者更宜静养，应防止受凉、饱餐和劳累，注意做好定期复诊。