中医认为，脾胃主导食物的消化、吸收及水谷精微营养的运输、布散，为“后天之本”，“气血生化之源”，五脏六腑和四肢百骸皆赖之以养。“动为纲，素为常，酒少量，莫愁肠。”是保养脾胃的四大要诀。
动为纲
多数老年人由于性格原因或生活习惯，缺少一定的运动量，久卧久坐伤气伤肉，致脾气虚弱、运化失司。而适当的运动可促进消化，增进食欲，使气血化源充足，精、气、神旺盛，脏腑功能不衰。
素为常
日常饮食应坚持基本吃素的原则，减少动物性食物的摄取，要保证各种营养素的全面和均衡。
酒少量
少量饮酒能增加胃液分泌，刺激胃肠蠕动，促进食物消化吸收，亦可畅通血脉、改善血液循环。饮酒宜饮用低度酒，如葡萄酒、黄酒等，而且要适量，切忌贪杯。饮酒过量，脾胃必受其害。还要提醒，患有冠心病、肝损害等疾病的人不宜饮酒，服药前后及服药时不能饮酒。
莫愁肠
中医认为：“思伤脾”，意指思虑过度，易伤脾胃。日常生活中，凡事不要多愁善感，要做到心胸豁达，和善处事，经常保持稳定的心境和乐观的心态，人在积极的情绪状态下会有良好的消化功能，起到促进健康，预防疾病的作用。