从冬至起，北半球开始进入一年中最寒冷的季节。这一时期，饮食起居要以敛阳护阴为根本，并注意防寒保暖、避免过度劳累。许多人都知道冬至过后是饮食进补的最佳时间，但有时候就会掉进食疗的误区。
食疗绝对安全
无论食物还是药物，只要其中的药效成分多到一定水平，就有毒性。这就是毒理学的基本原则：剂量决定毒性。如生茄子中含有的茄碱就是土豆发芽时产生的毒素，生茄子吃多了和吃发芽的土豆一样危险。
食疗比药疗好
药物疗效强，用药正确时效果突出，用药不当会有副作用；食物的疗效不像药物那样快和显著，即使吃的不对也不至于立刻产生不良的结果。但是需要药物治疗的时候，一定要及时用药，不用药很可能贻误病情。
一方万用
现在信息传播速度快，人们获得治疗方法不再单纯通过医生，而是可以通过网络、书籍、电视等媒介。“降糖食疗方”、“癌症痊愈食疗方”等往往会在该类病人间“广为传诵”。其实，中医食疗讲究因人而异、辨证施治，即便表现出来的都是高血压、糖尿病，可能每个人的病因都不一样，食疗也不能照猫画虎。
食疗不用问医生
人的身体的状态十分复杂，大多数人的脏腑都是寒热夹杂，或湿热并重，或表虚里实，或表实里虚，各人都不尽相同。不能简单判定体质就擅自应用各种食疗方。