引起胃病发作的因素很多,如精神紧张、劳累、饮食不当等。不可忽视的是,胃病的发作与季节也有关系,冬季是胃炎及溃疡病容易发作的季节。俗话说:“药补不如食补。”那么食补在冬季调养中尤为重要。今下面给大家推荐几款冬季驱寒暖胃的食谱,以供参考。
白萝卜羊肉汤
原料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
做法:
1.将白萝卜、羊肉洗净切块备用;
2.锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉;
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。