民间的谚语说：小寒大寒，冷成冰团。据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒，而如今各种风尚把节气转换的惊喜已经冲淡了。在忙碌的都市里，虽然没有谁会专门为了“小寒”而庆贺，但煲几款经典而简约的靓汤给自己和所爱，让心和身体在这寒冷的天气中，在融化了美味和营养的汤汁的滋润中，怀想下一个春天。
虫草桂枣鸡汤
汤料：鸡1只，冬虫夏草3ｇ，桂圆肉6ｇ，红枣8枚，精盐、味精适量。
做法：鸡、冬虫夏草用温水洗净；红枣去核，与冬虫夏草和桂圆肉一起放入鸡腹内，然后将鸡放人砂锅内，加清水，煨约3小时，加精盐、味精调味即成。
功效：温补脾肾，散寒壮阳。适用于畏寒怕冷、手足发凉等亚健康状态，对兼有阳痿早泄、腰膝冷痛者尤为适宜。
杏仁猪肺汤
汤料：杏仁10ｇ，猪肺250ｇ，酌量加入党参、当归，盐、味精适量。
做法：杏仁洗净，猪肺洗净切块，入清水煮沸捞出，另起锅，猪肺、杏仁及调味品等同下，煨两小时。
功效：止咳化痰，生津止渴，润肠通便，对呼吸系统脆弱者尤其有益。