秋季天气干燥，人体水分丢失严重，常常会导致口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等“秋燥”现象，针对这种情况下，合理搭配饮食就很重要。下面推荐四款汤和粥供您秋季防燥。
四种汤，防秋燥
秋季要用食物防燥，家里也可以自己制造。比如以下这几款，做起来并不繁难：
1.秋梨汤：大鸭梨两个，带皮洗净后切碎，水煎熬汤，吃梨饮汤。
2.木耳芝麻汤：黑木耳5克，温水泡发，黑芝麻10克先炒香。然后一起放在锅内，加水煎熬，加糖适量，分次可食。
3.荸荠豆浆汤：豆浆1000毫升，荸荠汁100毫升，混和摇匀后加糖，煮沸饮用。
4.菊花汤：白菊花10克放在杯中，按照口味加白糖适量，倒入沸水，加盖泡3-5分钟，当茶饮用，每天一杯。
四色粥，防秋燥
进入秋天后，即使要进补还应清补，不可大补。中国人历来主张药膳食补，味道清淡，做法简便，最是可喜：
1.银耳大米粥5克银耳，发开后加入大米50-100克淘净同煮。然后加适量蜂蜜搅匀。
2.莲藕大米粥莲藕10克洗净切碎，大米50克左右同煮。煮好之后随口味加入蜂蜜。
3.山药大米粥山药100克，大米50克。山药洗净切块，大米淘净煮粥，可以在一天内分两次吃。
4.大枣银耳羹银耳泡发，加10枚大枣，再适量水煮1-2小时，然后加白糖或冰糖食用。
此外，秋季防燥还可以多吃点芝麻、核桃、糯米、蜂蜜和甘蔗等，有助于滋阴润肺养血，从营养学的观点来看，它们富含维生素A、E及胶质等，对于粘膜及皮肤保湿有很好作用。