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秋季粗粮养生有讲究

[导语]秋季是各种谷类和蔬菜收获的季节,现在生活水平提高了,人们开始食粗粮来养生,但是粗粮真的适用于所有的人吗?下面来了解粗粮养生的方法吧!

秋季是各种谷类和蔬菜收获的季节,现在生活水平提高了,人们开始食粗粮来养生,但是粗粮真的适用于所有的人吗?下面来了解粗粮养生的方法吧!


粗粮

中医专家认为,五谷杂粮虽有益,但总的来说,吃杂粮先要分年龄。

青年时期人体代谢旺盛,需要一些脂肪、蛋白质,因此,荤素搭配、粗细结合更有利,杂粮不要吃很多,每天一碗杂粮粥就可以了。

随着年龄的增长,可以适当增加杂粮摄入量,但是到六十岁以后就要因人而异了。

60岁以上咱们的消化功能越来越弱,这时候脾胃不好的人,杂粮的量就不要特别多,比如说豆类吃了会胀,因为豆类中含有丰富的蛋白质,过多使用豆类,会加重肾脏负担,此外痛风的患者也要少吃豆类。

对老年人来说,食用荞麦、小米、亚麻籽则更有益。除了年龄上的划分,人们还要看体质吃杂粮。

寒体质:产热能量低,所以手足较冰冷,脸色比一般人苍白,容易出汗,大便稀,喜欢喝热饮。这类体质应选择偏温热食物。杂粮中,绿豆偏凉性,寒体质的人就不宜多吃。

热体质:身体较有热感,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,进入冷气房就倍感舒适。这类体质的选择一些寒凉滋润的杂粮,方能维持身体平衡。高粱性温干涩,阴虚内热的人,长期进食高粱、红小豆、糯米很可能导致便秘。

温馨提示,人们要根据自己的实际情况来食用粗粮,盲目的食用只会带来更加恶略的后果。

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