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白露时节如何来补肾护心?

[导语]古书言:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”此时天气渐凉,人体经过酷暑劳累,平素睡眠不好和肾虚的朋友,容易出现心肾失调等症状。

白露养生应通过脏腑养生和经络养生,益气养血、涵养心阳、健脾育肾、宁神护心,来预防和调整脏腑、气血的微小失衡,从而养肾护心。

在白露节气前、中、后这三天,每日中午及傍晚各服顺安白露育肾粥300毫升,对补肾养髓,宁神护心大有益处。

将枸杞子30克、粉丹皮9克、生地6克、杭白芍6克洗净,用干净纱布包好,与黑米9克、红高粱米9克一起,洗净,加入清水1200毫升,大火煎煮。水开后,小火再煎煮约15—30分钟,可根据自己口味调味。将纱布包自粥中取出,取粥服用。

中医认为,黑可入肾,红则入心,故枸杞、黑米佐之其它四味药材,可健脾胃,补肺肾。

专家针对白露时节为读者推荐了几款营养美味的养生食谱。

莲子百合煲

[配方]莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

[做法]莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

[功效]清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

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