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美味养生粥,预防夏日“空调病”

[导语]夏季天气炎热,一天比一天高温,要想舒服点当然是在工作的单位和家里把空调的温度调得低低的,不一会儿凉风习习,体温骤降,感觉就舒服多了,但随着一段时间的冷气吹送,不注意的人便会不小心染上头痛等疾病,这就是人们经常所说的“空调病”,那么,我们应如

夏季天气炎热,一天比一天高温,要想舒服点当然是在工作的单位和家里把空调的温度调得低低的,不一会儿凉风习习,体温骤降,感觉就舒服多了,但随着一段时间的冷气吹送,不注意的人便会不小心染上头痛等疾病,这就是人们经常所说的“空调病”,那么,我们应如何防空调病呢?下面小编给大家推荐几种预防空调病的养生粥,以供参考。

一、荷藿薏仁粥 

荷藿薏仁粥是用鲜荷叶100克、藿香30克(干品,鲜藿香则用嫩茎叶50克),加水800毫升,煮沸后,小火再熬20分钟,滤去渣,取药液约500毫升;用此药液与薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1次。 

荷叶既芳香化湿,又清热解暑,是夏日的解暑佳品。配藿香能增强芳香化湿的功效,其性味辛温,又能疏散外寒。薏苡仁健脾利湿,使暑湿从小便而去。现代研究,薏苡仁还有增强免疫功能,提高适应能力的作用。所以本方对从高温环境进入空调房间,因适应力差而出现类似感冒风寒的症状者,有很好的防治效果。 

二、生姜瘦肉粥:

糯米加水熬煮,待熟后加入肉末和姜末稍煮,加盐、味精调味即可。

中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤、姜粥或者嚼点生姜,可有效防治“空调病”。

三、扁豆荷叶粥 

【原料】扁豆(去荚)15克,鲜荷叶1张,粳米100克,糖适量。 

【制法】将粳米及扁豆淘洗净,加入水煮粥。待粥熟后,加入适量的糖,搅拌均匀,趁热以荷叶覆盖粥面上,直至粥呈淡绿色,弃荷叶,即可食用。 

【特点】本品有清热、解暑、化湿的作用,适用于有发热头重、脘闷泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。扁豆性平味甘,健脾和胃,清热祛湿;荷叶性凉味苦辛,既能清热解暑,又能祛湿止泻,还带有宜人的清香气味;粳米性平味甘,健脾益气。三者配合,可清暑湿。

 

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