盛夏的气候，炎热而潮湿，身体患病特点大多是围绕“暑热”、“暑湿”而成的。中医认为“暑热”会伤“津液”，导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状。所以夏季养生重在养肺润燥。
专家指出，养肺润燥就要多补充水分，饮食也要以养阴生津为主。可以多食用一些养阴生津的水果，如西瓜、梨、提子等。除此之外，还可以用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，也能起到清热养阴的效果。
菊花粥1、菊花煮粥或泡茶
用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，能起到清热养阴的效果，也可用枸杞和白菊花(或金银花)泡茶。
2、夏吃绿豆粥
绿豆粥熬制的时候最好添加一些粳米，这样保健效果更佳，且有保护脾胃的作用。专家指出，马齿苋也有散热消肿、解毒去湿的作用。
3、解渴莫过猪肉汤
猪肉排骨汤里含有大量电解质、氨基酸，这些成分恰恰是高温的夏天，人体最缺少的东西，所以炖一锅排骨汤，喝汤吃肉是简单易行的夏季养生之法。在炖汤的时候，把浮油去掉，加些冬瓜、葫芦、海带等。
4、姜片消暑湿
梅雨天多吃些姜可达到消暑祛湿的功效。把生姜放在菜里一起烹饪，或者切两片放嘴里嚼，还可以煮生姜水当茶喝。
如果梅雨天受凉，可用生姜50克煎服，以避免湿邪侵身。
专家提醒：多吃陈皮、薏米，或用赤豆、绿豆、黑豆或苡仁三种食物煮后饮用，可健脾祛湿。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热产生的热带水果，不宜多吃。另外，夏季的高温会耗气，对于气虚的人，建议吃一点西洋参。