下面为大家介绍一下日常生活方面的饮食禁忌,希望这些看似平常的知识,对大家提高自身的保健能力有积极的作用。
1、忌性寒滑肠食物
荸荠、甲鱼、生梨、花生等物,性寒伤脾胃,易滑肠致泻,所以不宜食用。
2、忌刺激类食物
韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,容易导致血管痉挛收缩,黏膜充血、水肿、破损,不宜食用。同样,煎、炸、腌、熏的大块鱼肉,对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧,而且这些食物难以消化,容易胀气发热,不宜多食。
3、忌食用粗纤维、胀气食物
芥菜、芹菜、韭菜等粗纤维较多的食物,不易消化,导致局部充血、水肿,炎症不易愈。牛奶和糖、豆制品也不宜多食用,否则容易引起肠道蠕动增加,导致胀气。
4、忌食用肉类浓汁及动物内脏
因为肉类浓汁及动物内脏含有大量的含氮浸出物,具有刺激胃液分泌作用,细菌性痢疾病人肠道有病变,消化吸收更差。