
西红柿
炎炎夏日不令带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升,常常出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛等症状。专家指出,通常夏季“上火”可以通过饮食来调节,下面介绍几种“去火”的食物。
1、苦瓜。历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
2、西瓜。西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3、大豆。大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
4、西红柿。尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
5、草莓。草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。