随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快以及饮食习惯的改变,患胃肠道疾病的人也越来越多,特别是在炎热夏季,人们通常都喜欢吃冷饮致使肠胃更加不好。为此,专家指出,肠胃疾病患者饮食应注意以下三点:
一、戒过食辛辣。辛辣之物,有化湿通气的作用,因此可以增加食欲。麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。夏天阳气旺盛,而阳气性动上行而散。有的人天气一热便觉得身软乏力、多汗、精神不振,便是因为阳气过盛,汗出过多,致气阴两伤。如果再过食辛辣,辛能散气,热能伤阴,会加重人体气阴的损伤。虽然有爽口之效,却埋下了耗气伤阴的隐患。
二、戒过食生冷。夏季,在气温升高的同时,大自然的阳气日渐旺盛,自然界的湿度随之增加。相应地,人体内的湿气也会相应增加。所以,人们往往食欲不振,总喜欢吃点清凉爽口的东西。因此,各种冷饮、凉食、凉菜便大行其道。虽凉食爽口,但过食则损伤脾胃阳气,加重体内的湿气,则食欲更差,同时容易出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。
三、戒多食暴饮。天气炎热,脾胃湿气渐盛,湿困脾胃,导致食欲不振,而汗出过多,又损伤气阴,所以胃肠消化功能明显下降。因为天气炎热,人们喜欢边吃夜宵边纳凉,无形之中便会多食暴饮。胃肠功能本就下降,再加多食暴饮,则胃肠的负担更重,容易导致胃肠功能紊乱。