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夏季喝凉茶的四项注意

[导语]随着夏季的到来,上火喝凉茶的人越来越多了起来,凉茶清热解毒、清肺润燥解暑的作用,但不能滥服,更不能作为保健药长期服用。

喝凉茶注意

随着夏季的到来,上火喝凉茶的人越来越多了起来,凉茶清热解毒、清肺润燥解暑的作用,但不能滥服,更不能作为保健药长期服用。

不同的火不同的药来灭

凉茶中常用的中草药有很多种,但是其针对性也不同。比如蒲公英可以消肿散瘀,适用于头疼发热,玉米须、竹叶则可以去湿解暑,适用于小便不利;大青叶可以清热凉血,决明子、薄荷则可以清热通便,荷叶可以解暑,降脂降压等。除了这些中药,凉性与寒性的药材还有很多,上火的症状也有区别,表现为口干、口舌生疮或便秘、嗓子肿痛等,所需药物就有所不同,比如菊花和金银花清热解毒消炎适于上呼吸道感染,如果症状严重最好遵医嘱。

连续喝凉茶不超过3天

中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝,连续服用最好不要超过三天,服用时间过长容易伤胃,出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。如果夏季解暑长期使用,则最好选择药食同源的材料,比如绿豆茶,或者适量喝一些绿茶等。选配凉茶尽量少用栀子、穿心莲等寒性大的药物,而选用性平或稍凉的药材,而且寒性越大剂量要越小。

凉茶煎煮不超过3分钟

由于凉茶采用的药材多为花或叶,所以煎煮和泡水都可以,即使煎煮不要超过3~4分钟,时间再长的话有效成分会挥发。同时她也提出,水温不够也不好,最好是沸水冲泡。专家提醒,凉茶冲泡次数不要超过三次,否则容易变质。

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