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夏季防暑药膳

[导语]绿豆30g,芦根9g,生甘草3g。将芦根、甘草2味药用纱布包好,加水适量与绿豆同煮5—10分钟。去药包。冷热饮均可。

清凉绿豆汤

夏季天气炎热,人们容易发生中暑现象,夏季为大家介绍三款防暑药膳,希望大家过个愉快的夏天。

1、清凉绿豆汤

绿豆30g,芦根9g,生甘草3g。将芦根、甘草2味药用纱布包好,加水适量与绿豆同煮5—10分钟。去药包。冷热饮均可。

2、清热解暑二豆薏米粥

赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥,冷、热食用均可。

3、清热解暑凉拌菜

鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷等任选一种,洗净,开水焯后,凉拌食用。

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