夏季,各种水果相继上市。水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质,而且还有一些药用价值,这些药用价值对人体的健康无疑是有益的。
猕猴桃
猕猴桃又叫奇异果、藤梨、阳桃、猕猴梨。性味 味甘酸,性寒。
营养成分:现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类、丰富的氨基酸、蛋白酶、维生素B1、维生素C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C的含量是柑橘中的5~6倍。
功效:近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺在人体内的合成,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。猕猴桃还能降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平,是高血压、心血管病、糖尿病、肿瘤患者的理想果品。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。
中医认为猕猴桃有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气,主治骨节风、瘫缓不随、长年白发”。