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夏季养生谈进补

[导语]冬季进补已为大家所熟知,这是因为在冬季人们的食欲旺盛,吸收好,消耗相对少,滋补品相对少,滋补品不易变质,所以到了冬季父母给孩子进补已成为习俗。那么,是否只有在冬季才能进补呢?其实不然,能否进补要因人而异,如果人们有乏力、面色苍白或萎黄、盗汗

冬季进补已为大家所熟知,这是因为在冬季人们的食欲旺盛,吸收好,消耗相对少,滋补品相对少,滋补品不易变质,所以到了冬季父母给孩子进补已成为习俗。那么,是否只有在冬季才能进补呢?其实不然,能否进补要因人而异,如果人们有乏力、面色苍白或萎黄、盗汗、夜寐不安等虚症表现,而无发热、口臭、舌苔厚腻等
实症表现,可在任何季节进补,但夏季却是其中最好的进补好时机。当然,夏天的补与冬天的补比起来,有所不同。

补充营养多吃点“苦”

夏季高温时人们要适当补充些维生素和蛋白质。因为在高温环境下,人体的维生素代谢频率会增加,尤其是维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2。适当多吃些瓜果蔬菜就可以补充。在高温的条件下,人体内的蛋白质分解速度也会增加,影响体内氮的平衡。因此宜多补充鱼、肉、蛋及豆类蛋白质。水及无机盐的补充也是必要的。因为人体大量出汗,容易流失钠及钾,导致中暑,所以要多补充水与无机盐。补充的方式有喝运动饮料,多吃蔬菜、水果、豆类、海带等。

祖国医学认为,夏季人之所以常有精神萎靡、倦怠乏力的感觉,乃是源于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃之故。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾除湿的作用,达到平衡身体机能的目的。苦瓜、莲子、百合等都是夏季进补佳品。

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