薄荷芦根花茶
薄荷6克，花茶3克，鲜芦根100克(洗净切段)。取水1000毫升煎汤煮沸后，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适，还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。
荷叶三鲜茶
鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克，茶叶少许，加水足量煎煮10分钟，过滤，加蜂蜜，冷后代茶饮。本方有清热祛暑，生津止渴，解毒清凉之功。长期饮用可降胆固醇和降血压。
红枣扁豆茶
红枣、白扁豆各100克，红茶10克，加足水共煮，冷后当茶饮。本方有清热降暑，补气补血，健脾利湿之功，可长期应用。