体液就是生命的海洋，就是生命之泉！炎热最容易耗竭体液。就单说出汗，一次有感性的出汗，就会丢失上千毫升的液体。天热、高温、大汗淋漓，就会失掉数千毫升液体，人就会严重脱水。所以保液养阴是根本。就是说，当人体阳刚亢盛时，我们就要扶植衰微的阴液，抗衡阳火，以保持阴阳平衡，以维持人体阴阳的和谐。
如何引水制火？
饮茶习惯很好，菊花茶、黄芪茶都有清头、明目、除烦、消暑的作用；西瓜也是消暑食品，山东人叫“喝”西瓜，很有道理，因为西瓜95%是水分。中医把西瓜看作“天然的白虎汤”，大有清热解暑、保肝利尿的作用，也有补充电解质的效果。无糖尿病者，饮用鲜甘蔗汁也有养阴功效。适当培养喝冷饮的习惯，但不要喝那些有添加剂的软饮料，凉开水最好，可适当加冰块以消暑。
脂肪食品当属夏季要相对减少食用的食物。传统讲：五、六、七月不吃牛、羊肉，这是老祖宗传下来饮食顺应四时的智慧。防暑最好的饮食应该是多吃含糖分少的生菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜以及野菜等，少食烹、炸、煎、炒的油腻菜，多吃清淡的菜肴，如乾隆喜欢的“金勾钓银牌”（豆芽豆腐汤）、“小白龙过江”（豆芽汤）、丝瓜汤、紫菜汤、豌豆黄瓜汤等，既补充了水分、盐分和营养，还有利尿、排除废物毒物的作用。