春季天气变暖，气压往往较低，脑神经细胞的兴奋程度降低，注意力不集中、反应迟钝、易感疲劳。这个季节，适当吃些蜂皇浆对改善精神、提高免疫力有一定帮助。
蜂皇浆蜂皇浆作为纯天然营养品是无毒性的，但也不能过多服用，一方面蜂皇浆价格昂贵，另一方面过量服用会因强烈扰乱代谢过程而使体重下降。下面是日常食用蜂皇浆的常识：
一般成人每日早餐和临睡前半小时空腹服用，每次3克左右，体弱者或病人可服5-10克，重病号可增加到15-20克或更多一些。食用时取出挖一小块，含在口中，待完全融化后和口中分泌的唾液缓缓一起吞下，因为蜂皇浆以舌下吸收方式最佳。由于蜂皇浆有涩辛刺激味，如果口味不能接受时，可在融化后加入少许的蜂蜜搅拌混合再冷冻食用。蜂皇浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。
温馨提醒，服用蜂皇浆也有禁忌。
1 ．过敏体质的人慎用蜂皇浆本身含有一种激素酶及某些异性蛋白，因此过敏体质的人服用要谨慎。
2 ．低血压及低血糖患者应忌服蜂蝗浆中含有两种类似乙酰胆碱的物质，有降压作用。另外蜂乳可增强人体内胰岛素的作用，因此能降低体内的血糖，故长期低血压与低血糖者忌用。
3 ．腹泻及肠功能紊乱者慎用蜂乳能诱发肠功能紊乱，导致腹泻与便秘交替出现，影响肠道的吸收。
4 ．手术初期及妊娠期忌服蜂乳可刺激子宫收缩，干扰胎儿的宫内发育。