养生茶护肝防感冒
材料：黄芪50克，枸杞子25克，菊花25克、红枣15克、水1公升。
做法：将以上材料先水煎，之后放入冰糖少许，可当茶饮。中医认为黄芪具有益气生津之效，枸杞子养肝明目，菊花甘凉，具有平肝明目，清热解毒之功效，配合少许红枣，取其甘温，稍制菊花之凉，并有矫味之功。该茶具有提升免疫、养肝明目，预防感冒的功效，故可以作为春季养生之品。但如已有急性发炎症状者，不宜食用。
春季正当万物生发之际，也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病。春来品茗，饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效？