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简要了解“母亲节”养生药膳

[导语]5月8日,属于妈妈的节日,咱们这些做儿女的最大的心愿就是希望母亲身体健康,为此中医网在这里建议大家在母亲节这一天为自己的妈妈献上一份精致的美味,下面有几种养生食谱大家不妨了解一下。

薏米扁豆粥

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

山药小排汤

制法:排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:滋补健身,适合老年人食用。

冰糖燕窝

制法:将已经浸发炖好的燕窝加入适量的开水、碎冰糖冲调拌匀即可。另也可加鲜奶、椰汁和杏汁都可。

功效:冰糖燕窝中多糖的平均含量在23%左右,它能增强和调节生物体的免疫功能,恢复生物体的免疫平衡状态,帮助妈妈滋补强身。

温馨提示:母亲的健康是做儿女的最大的心愿,为母亲送上一份精致美味的点心或者菜无疑是忙碌的上班族们的最好选择,愿天下所有的母亲永远健康、快乐。

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