柚子：丰富维生素
每年中秋节都是柚子大量上市的时节，沙田柚在广东梅县等地广泛种植。柚子营养价值比较高，它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的微量元素。大家都知道柚子含有丰富的维生素C，几乎是等量苹果的8倍。中医认为柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，还可以预防脑血栓、减肥等。
用柚子做成的美味大家最熟悉的莫过于杨枝金露了，酸酸甜甜还带有点辣味，感觉很开胃。
杨桃：甜酸可口
杨桃虽是一年四季交替互生，但品质以7月开花、秋天果熟的为最佳，产量也最高，中秋前后为杨桃的旺产期。杨桃，又名“阳桃”、“羊桃”，学名“五敛子”，是久负盛名的岭南佳果之一。它表皮为翠绿鹅黄色，皮薄如膜，肉脆汁多，甜酸可口。
杨桃原产于印度和越南，现在广州也广泛栽种，以芳村花地产的“花红”品质最佳，吃起来清甜无渣，味道特别可口。据说杨桃含糖10%，并有丰富的维生素A和维生素C，还含有多种对人体健康有益的成分，中医认为它有生津止渴、下气和中、开胃消食的作用。现在，杨桃不仅作为餐后水果，还常作为餐前小菜呢。
栗子：滋补美味
进入十月，街头巷尾的炒栗子档又开始多了起来，那股香甜味道远远就能闻到。
栗子素有“干果之王”的美称，栗子里不仅含有大量淀粉，还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，因此热量也相对比较高。据说早在春秋战国时期就已经普遍栽种。
其实栗子不仅是美食，也有一定的滋补功能。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
不过栗子一次不能进食过多，否则容易阻滞肠胃。