节后饮食养生 重在调养脾胃
五行学说在中医学的应用中，以五行的特性来说明人体五脏的生理功能。肝属木，木性可曲可直，条顺畅达，有生发的特性，故肝喜条达而恶抑郁，有疏泄的功能。脾(胃)属土，土性敦厚，有生化万物的特性，脾又有消化水谷，运送精微，营养五脏、六腑、四肢百骸之功效，为气血生化之源。其五脏在生理上相互联系，在病理上相互影响。
主食：粗粮蔬菜调养肠胃
节后几天要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，主食最好以谷类粗粮为主，如玉米、燕麦、小米、豆类等，同时调配深色或绿色蔬菜的比例。并且多喝粥和汤，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和汤。这样不仅能补充足够的纤维素，而且利于排毒，让紊乱的胃肠休息调整。
配食：新鲜水果促进消化
要想调整失衡的消化功能，人们可以在年后有选择地多吃水果。如饭后1小时喝橙汁和木瓜汁，可调整消化机能；吃苹果和香蕉也可促进消化。
补充：多喝白开水
大量饮用啤酒、可乐、软饮料、咖啡、合成果汁等使很多人不记得要喝水。过年期间，随着脂肪摄入量过高，肠胃肝脏负担过重。因此营养专家建议大家在年后几天强迫自己多喝白开水或绿茶，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。