如今已是全民补钙的时代，孩子补了长身体，中老年人补了防骨质疏松，孕妇补了对胎儿好……补钙的方式也不少，吃国药准字号的钙制剂，吃含钙的保健品，喝牛奶、骨头汤等食补……
然而，无论是什么人以哪种方式补，钙被人体吸收、利用了才能算是真正的补。要是没吸收就被排泄于体外，那委实属于空补。那么，如何才能让补充的钙被良好地吸收利用呢？
促进钙吸收利用的方式很多，除了大家熟知的晒太阳以外，很多饮食方法也可以帮助钙的吸收。以下几个方法值得借鉴——
维生素C含量丰富的饮食 把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或将脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬榨汁饮用，会使钙能更好地被小肠吸收。
荤素平衡 比如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到理想化，还能促进钙的吸收。
少吃盐 英国科学家在研究中发现，饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中钙的排出量也越多;即是说盐的摄入量越多，钙的吸收越差。因此他们得出结论：适当减少盐的摄入对骨质的益处，与增加900毫克钙质的作用相当！这就是说，少吃盐等于补钙，少吃盐对钙实际起到了“不补之补”的作用。
维生素D含量丰富的饮食 维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等，植物性食物几乎不含维生素D。