祖国医学认为，人的舌头与内脏有着密切的关系，舌体的各个部位都和内脏各部位相对应。如舌尖属心，舌边属脾，舌根属肾，舌两旁属肝胆，舌心属胃。中医的“舌诊”，就是通过观察舌体各部分的变化，从而达到诊断相应内脏的病变情况。
因此，动动舌头也能够养颜延寿。经常运动舌头，可保持唾液腺的旺盛分泌，唾液中包含了血浆中的各种成分，黏蛋白、球蛋白等10多种酶和近10种维生素、多种矿物质以及有机酸和激素，唾液中还有一种唾液腺激素能促进细胞的生长和分裂，加速蛋白质的合成，并能抑制致癌物质的毒性。经常运动舌头，可加强内脏各部位的功能，有助于食物的消化吸收，能强身健体，延缓衰老。
保持人体健康，运动舌体生津液的传统做法有以下几种：
1、舌柱上腭
静坐闭目冥心，舌尖轻舔上腭，凝神静气，调和气息。有两种做法，一种是用舌尖轻轻抵住上腭，再用舌尖在上硬腭处正反转圈各36次；一种是用舌尖舔上腭，左右摆动36次。三分钟后，口腔中的唾液腺分泌出许多唾液，当唾液充满全口后分3次咽下。咽时要汩汩有声，直送下丹田。久行此法，五脏邪火不炎，气血流畅，百脉调匀，有益寿之功。
2、赤龙搅海
有两种做法，一种是用舌尖舔摩内侧齿龈，从左至右，由上至下，紧贴上下牙龈转圈，正反各36圈，然后，再用舌尖舔摩上唇颊侧和下唇颊侧36圈，顺序同上；一种是用舌尖舔摩内侧齿龈，左右摆动36次，再用舌尖舔摩上唇颊侧和下唇颊侧36次。待口水增多时，分三次咽下。此法久之可固齿，健脾胃，轻身祛病。