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秋冬喝粥养肠胃 为冬补做准备

  11月7日立冬,天气渐凉,现在正是消化道溃疡的好发季节。专家表示,此时要注意养好肠胃,一方面预防秋冬季节胃肠道疾病的发作,另一方面,秋主“收”冬主“藏”,养好肠胃为冬季进补打好基础。目前,北方虽寒,但广东仍然以燥为主,喝汤粥、做运动,既要润燥又要健脾补肾。

秋冬喝粥养肠胃 为冬补做准备

  调好肠胃为冬补准备

  刚过立冬,不少人要开始进补了,可因为夏季喝了太多的冷饮,脾胃已经受损,再怎么进补,运化吸收不好也是“白忙乎”。广州中医药大学第一附属医院体检科主任、教授陈瑞芳提醒:“进补之前要先调理好脾胃,脾的运化功能好了,吃的东西才能被更好地吸收,同时也让湿邪不留在体内。”当然,调理脾胃还得按照体质来。

  脾虚湿热型:这类人常脸色萎黄,没有精神,腹胀、没胃口,大便烂或便秘,四肢困重,应以健脾祛湿为主。可吃土茯苓生地煲龟、淮山粥、淮山莲子粥、赤小豆排骨汤。

  胃阴亏损型:这类人常常感觉到饿,但是吃的时候又觉得吃不下,或吃一点就觉得肚子胀。可吃虫草石斛炖瘦肉、沙参麦冬煲瘦肉,有益气养阴的功效。

秋冬喝粥养肠胃 为冬补做准备

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