2、颜色辨别。外观色泽洁白的是精制碘盐，而是异色（如暗黑色、淡黄色）且易受潮的是假冒碘盐。
3、将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中，可变成浅紫色，颜色越深，含碘量越高，无颜色反应的是假碘盐。
扫一扫，关注全民竞赛网官方微信，体验全民竞赛网智能服务
扫一扫，关注全民竞赛网QQ群交流，反馈您的建议，集思广益