《黄帝内经 》里说：“肾者，主蛰，封藏之本，精之所处也，其充在骨。”既然肾脏是封藏之本，冬天应该重点养护的脏腑理应为肾。冷面、温齿、热足，是养肾不可或缺的三部曲。
冷面即用冷水洗脸。冷水是指水温20℃左右的水。冷水洗脸，可提神醒脑，早晨冷面，使大脑兴奋，还可以促进面部血液循环，增强机体抗病能力。如果有时间，用冷热水交替洗脸，效果更好。
温齿中医认为“齿为肾之余”，保护好牙齿就是保护好肾。温齿，即用温水刷牙和漱口。温水是指水温35℃左右的水。牙齿和牙龈在35℃左右温度下，才能进行正常的新陈代谢。
热足是指睡前用45℃~50℃略高于人体体温的水泡脚按摩。常言道“寒从足下起”，脚是人体距离心脏最远的部位，也是人体肾经、脾经、肝经三条阴经和膀胱经、胃经、胆经三条阳经的交接点，在运转气血方面有重要的作用。用手朝脚跟的方向握住脚趾，当中凹下去的那个窝，就是足底的涌泉穴，是肾经的起点，每天坚持按压30次，能补肾、畅通二便。
叶思捷